在儿童食品包装上标注警示语

在儿童食品包装上标注警示语2017年5月，由北京大学公共卫生学院发布的《中国儿童肥胖报告》中指出，我国儿童肥胖率不断攀升，如不采取有效的干预措施，预计到2030年，超重肥胖的儿童数将增至接近5000万人。随着消费水平的提升，我国儿童胖肥率提升速度明显加快，严重威胁着孩子们的身心健康。在这其中，针对儿童的零食类商品起到了lsquo;推波助澜rsquo;的作用。全国政协委员、北京希肯国际文化艺术（集团）公司董事长安庭今年带来的提案之一，便是有关控制儿童肥胖率的内容。安庭说，目前我国并没有制定儿童食品的专门定义，对儿童食品的营养指标、安全指标、添加剂使用应遵循的标准并无明确说法。这就导致以追求口感为市场目标的儿童零食类商品中，其糖分含量及其表达不受约束，儿童与家长不易从包装中识别，从而很容易受到商品包装信息的误导。造成儿童食品消费的不科学、不合理，极易造成少年儿童摄入过多的糖分，诱导肥胖问题的发生。在调查中，安庭发现，目前我国除3周岁以下婴幼儿必需食品外，尚无有关儿童食品的概念和相关食品标准。随着家庭生活条件日益提高，儿童一日三餐外还有各种零食、甜食，极易造成热量摄入严重超标。据有关部门的调查数据显示，约有63%以上的青少年儿童每天都有吃零食的习惯，且时间多集中在晚上，地点多集中在学校周边和家中。厂商们掌握了以口味吸引儿童的若干lsquo;秘诀rsquo;。其中极为重要的口味就是lsquo;甜rsquo;。安庭说，很多企业长期迎合儿童特有的口味及心理，且在无任何法律法规约束的情况下，各类蔗糖、果糖等添加剂，便成为了儿童食品，特别是零食类商品长期以来的当家主角。夸张的卡通造型、色彩鲜艳的包装之下，这些商品是我国广大少年儿童长期超标摄入糖分的重要来源。与此同时，目前欧洲所有的食品在包装上都明确列出了每百克脂肪、盐和糖的含量，提示顾客健康饮食。智利等国家也出台了《食品贴标签法》，规定对于高热量的食品或饮品，做出醒目的警示，让消费者能够快速辨识食品成分中的威胁因素。安庭说，目前我国的食品营养成分表仅仅列出每百克中碳水化合物，钠和脂肪的含量，并不显示糖和盐的具体含量，更无任何警示语。尽管在由国家疾控中心编制的《儿童零食消费指南》中，首次将儿童零食分为可经常食用适当食用和限制食用3个级别，以便家长们酌情为孩子购买儿童零食，同时对提高我国儿童的身体健康具有非常大的实际意义。但是该指南并不具备任何强制性的效力。安庭介绍说，在目前《食品安全法》第42条规定的事项中，对预包装食品包装上的标签信息要求要包括成分和配料表等，却并未强制标出相应成分的含糖量，或其折算出的卡路里数值。此外，在法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项中，也没有儿童食品的安全标准规范来对应。建议加强对《食品安全法》《未成年人保护法》等相关法律法规的研究，以法律法规手段，强制在儿童食品，特别是零食商品的外包装上，标注清晰的糖分含量及相应的警示语。安庭建议，应当对《食品安全法》第42条规定中的成分或配料表进一步细化，要求儿童食品必须标出相应成分的含糖量及其折算的卡路里数值。在食品行业，应尽快对儿童食品含糖量做出科学的安全标准，并在《未成年人保护法》等相应法规中，对含糖量作出约束与规范。安庭认为，相关部门还可以参照1991年《烟草专卖法》规定烟标上必须标明lsquo;焦油含量rsquo;和lsquo;吸烟有害健康rsquo;字样的范例，由《食品安全法》中规定在含糖量高的儿童食品中标明过度摄入糖分有害健康等警示语，用规范的字体字号给予标出，提醒消费者规避相应的风险。希望通过在儿童食品包装上标注糖分含量及警示语，遏制我国少年儿童肥胖率的上升趋势，为lsquo;健康中国2030rsquo;目标的实现打下坚实的健康基础。安庭说。

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