广西新柳邕市场：12月市场行情分析《资讯》

广西新柳邕市场：12月市场行情分析

核心提示：蔬菜方面 本月蔬菜价格整体呈上涨趋势。在监测的38个大宗交易蔬菜品种中，较上月有6个上涨，32个下跌，综合均价1.85元/斤，环比上跌15.21%。其中涨幅 蔬菜方面

本月蔬菜价格整体呈上涨趋势。在监测的38个大宗交易蔬菜品种中，较上月有6个上涨，32个下跌，综合均价1.85元/斤，环比上跌15.21%。其中涨幅较大的品种有尖椒1.99元/斤，月环比涨16.67%、洋葱1.44元/斤，月环比涨8.41%、生姜3.2元/斤，月环比涨6.94%、蒜薹4.23元/斤，月环比涨6.91%；跌幅较大的品种有西葫芦0.67元/斤，月环比跌57.6%、莴笋0.68元/斤，月环比跌47.49%、白萝卜0.58元/斤，月环比跌46.25%、上海青0.93元/斤，月环比跌43.59%、油麦菜0.96元/斤，月环比跌40.86%、生菜1.04元/斤，月环比跌37.56%、平菇2.24元/斤，月环比跌35.19%、小白菜0.99元/斤，月环比跌30.83%。

十二月份蔬菜价格与上月相比整体下跌。虽然已入冬，但今年天气有些反常，十二月份天气如同春天，晴朗温和，此条件对当地农作物极利于生长，使得本地蔬菜上市量大增，价格下跌，本地采价拉低了外省来蔬菜的价格，致使外省蔬菜进场量减少，市场蔬菜整体交易量下降。

肉蛋禽类方面

柳州市民迎来了一年一度的腌肉旺季。据监测显示，今年我市猪肉价格高位运行，比去年同期肉价普遍高1元/斤，生猪成了猪农的“金饽饽”。据监测显示，白条猪11元/斤、猪前腿肉12.65元/斤，牛肉33.69元/斤、羊肉22.15元/斤，白条鸡11元/斤、白条鸭10元/斤。肉类价格上涨的主要原因是消费需求的刚性上涨。春节将至，制作香肠、腊肉的市民较多，市场的消费需求增加，拉动猪肉价格上涨。

受蛋鸡供应充足影响，加上养殖场鸡蛋库存量增加，市场供应充足，鸡蛋价格稳企。据监测显示，北京鲜鸡蛋4.2元/斤、昆明鲜鸡蛋4.3元/斤、四川土鸡蛋4.3元/斤、河南鲜鸡蛋4.3元/斤、柳州宏华土鸡蛋5.5元/斤、红皮乌鸡蛋6.8元/斤、绿皮乌鸡蛋7.5元/斤、鹌鹑蛋6元/斤。

由于供货充足，活禽价格平稳。上等土鸡7.6元/斤、中等土鸡6.8元/斤、公鸡5.7元/斤、阉鸡11—12元/斤、白鸭6.2元/斤、土鸭7.75元/斤、土鹅10元/斤、阳江鹅10元/斤、老鸭70元/对。

水果方面

目前，柑橘类水果仍“称霸”市场。柑橘类除常见的金桔、蜜桔、柑子、柚子、脐橙外，又新增了黄帝柑、碰柑、砂糖橘三个品种。其中，黄帝柑2.8元/斤、新鲜碰柑2元/斤、砂糖橘3.14元/斤。广西脐橙2.7元/斤、赣南脐橙5.25元/斤、沙田柚2.8元/斤、福建白心蜜柚1.9－2元/斤、黄心蜜柚2.3—2.5元/斤、红心蜜柚3元/斤。由于蜜桔和柑子上市量逐渐减少，价格呈上涨趋势，柳城蜜桔2.09元/斤，柑子1.45元/斤，月环比分别上涨5.06%、51.41%。

月末时值圣诞节，在圣诞节前两三天，寓意“平安果”的苹果特受关注，“平安夜”吃“平安果”，为来年许愿的庆祝方式在年轻人中越来越流行，苹果从传统转变为礼口和传递祝福，销量大幅增加。

据业主介绍，今年苹果行情稳定，花牛、阿克苏苹果、水晶富士苹果销量大增。其中，阿克苏苹果75元/件（12斤）；花牛苹果100—130元/件（25斤）、水晶富士苹果50—75元/件（20斤），规格为75#、80#、85#不等。蛇果500元/件（40斤）、爱妃苹果450元/件（18斤）、红玫瑰苹果550元/件（35斤）、草苹果95元/件（13斤）、迦哩果450元/件（40斤）、平安果100元/件（12个）、世界一苹果150元/件（8个）。

除此之外，受节日影响，进口水果交易活跃，品种多样。如牛油果160元/件（22个）、释迦果280元/件（9个）、蓝莓170元/件（12盒）、榴莲19元/斤。目前市场上樱桃多了起来，智利的樱桃根据质量及大小不同，价格在300—450元/件（10斤）之间。

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