更年期补品海参菌菇煲
更年期补品海参菌菇煲
更年期补品海参菌菇煲 美食杰
妈妈到了一定的年龄,就有更年期的种种表现,为了缓解压力,亲自为母亲做道滋补汤----海参菌菇煲,添加多种菌菇,双与滋补的海参一起煲汤,鲜上加鲜,这是一道鲜美至极的养生汤。
【海参菌菇煲】
【主料】海参2只、鲜贝丁80g、
【辅料】杏胞菇50g、盐适量、海鲜菇50g、白玉菇50g、平菇50g、姜适量、料酒2勺、胡椒粉适量、
【步骤】
1.准备食材。
2.海鲜菇和白玉菇去根洗净备用。
3.杏胞菇切片,平菇撕成细条。
4.高压即食海参去掉牙齿和内脏洗净。
更年期补品海参菌菇煲
5.将海参切成段。
6.锅中入适量的水,放入姜片,料酒和冰鲜的贝丁。(无需解冻直接放入即可)
7.再放入菌菇一起煮开。
8.转中火,不断去掉汤中的浮沫。慢炖二十分钟左右。
更年期补品海参菌菇煲
9.当汤汁浓郁时,放入海参。
10.再加入适量盐,慢炖两三分钟。
11.加入胡椒粉调味出锅即可。
更年期补品海参菌菇煲
小贴士
菌菇也可焯过水后再一起炖煮。
海参的食用效果
1.促进发育 增强免疫力
赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”,它是精子形成的必要成分,能促进人体发育,增强免疫功能,并有提高中枢神经组织功能的作用,故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。
2.美容养颜
消除疲劳;对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用;还有预防皮肤衰老,清除体内过量的自由基,调节女性内分泌,推迟更年期等。
3.抑制血栓的形成
可对抗多种肿瘤的生长和自然转移;调节机体免疫功能;降低血液粘度,抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促进机体造血功能的恢复;具有强大的抗炎作用;保护细胞水分,延缓衰老。
4.抑制癌细胞生长
更年期补品海参菌菇煲
有效抑制肿瘤细胞的生长;对抗组织细胞老化;调节免疫功能;刺激骨髓红细胞生长;抗疲劳。
5.降三高
调节体内脂质代谢,使肌体脂肪含量明显下降;降低血糖、血脂、胆固醇。 对2型糖尿病患者、血糖、尿糖情况有所改善,对中老年人尿频有所改善
总结:这款滋补汤中没有放油,所以汤汁喝起来没有那么油腻,非常的清淡,超适合老年人食用哦。
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